
        

LA
RÉGION DU QUERCY
La région
du Quercy est située dans la région de Midi - Pyrénées
et inclut le département du Lot. Les rivières principales
sont la Dordogne, le Célé et le Lot. Le Quercy est
un endroit où la gastronomie a une place importante.
La région est très belle avec ses nombreuses rivières,
ses forêts, ses falaises de calcaire, ses grottes et ses
plateaux. Son histoire riche couvre des étapes importantes
comme l’homme préhistorique, la guerre de Cent Ans,
et la Seconde Guerre mondiale; le Quercy était un centre
de la Résistance.
Il reste beaucoup de vestiges de ces époques historiques
et ils sont bien protégés y compris des peintures
rupestres, des grands châteaux et des bastides. Autres points
culminants de la région: beaucoup de villes attrayantes
avec leurs cafés, leurs boutiques et leurs anciens quartiers;
les marchés hebdomadaires; les petites fermes avec des
moutons, des canards et des oies; et une grande variété
culinaire.
Il y a beaucoup de possibilités de loisirs, comme le canoë-kayak,
la randonnée, le cyclisme, la baignade, la pêche,
l’équitation, la spéléologie, le golf
et le tennis. Les chemins invitent à une promenade calme
ou à une promenade à bicyclette. On peut également
faire une randonnée sur la Grande Randonne (le chemin d’
Appalachien de France) ou faire du canoë sur les rivières
de la région. L'Institut Géographique National publie
des cartes de randonnée détaillées pour chaque
région que l’on peut acheter dans les magasins de
la région.
Cette région est un centre de la gastronomie française,
elle est spécialisée dans le foie gras, le confit
de canard, les fromages de chèvre – le Rocamadour,
les truffes, les noix, et le vin de Cahors. Il y a beaucoup d'excellents
restaurants comparables à de grands restaurants de Paris
mais moins chers.
Les gens de cette région viennent d’une génération
de fermiers déterminés qui ont travaillé
toute leur vie un sol rocailleux et qui ont gagné leur
vie avec difficulté. Ils sont très fiers de leurs
indépendance ce qui explique le rôle important qu’ils
ont joué pendant la Résistance. Parallèlement,
ils sont très gentils et sympathiques. Bien que beaucoup
d’entre eux ne parlent pas anglais, ils ont l’habitude
de rencontrer des personnes qui parlent anglais, car les anglais
sont dans cette région depuis l’époque d’Eleonor
d’Acquitaine et la guerre de Cent Ans.
|
Cahors
Cahors est la Préfecture du Lot, le centre
d’administration de la région. Elle est à
juste titre connue pour ses vins. Promenez-vous dans le Barbacan,
la Tour des Pendus, les fortifications de Saint Michel, la vieille
ville, l’abside et le cloître de la cathédrale,
et biensûr, le célèbre pont Valentré.
C’est l’un des ponts gothiques les plus connus en
Europe. La ville était un centre d’affaires et jouissait
d’une université prospère pendant le moyen
age. Il y a de larges boulevards bordés d’arbres,
avec des cafés et un musée de la Résistance
très intéressant.
Figeac
Vers l’est, la ville de Figeac s’enorgueillit du quartier
médiéval particulièrement bien restauré.
Ne pas oublié l’Hôtel de la Monnaie et la place
Carnot. De même, il y a un musée qui relate l’histoire
de Champollion; ce dernier a réalisé beaucoup de
travail préparatoire en déchiffrant les écritures
hiéroglyphes égyptiennes. Il y a un marché
excellent tous les samedis matins. La route qui relie Figeac à
Cahors vous emmène le long des vallées du Lot et
du Célé en passant par St Cirq Lapopie.
Gourdon À Gourdon faites le tour de l’église
et admirez les maisons du centre ville qui ont été
bâties entre le 13ème et le 16ème siècle.
Il y a un marché tous les mardis.
Gramat Cette ville est
la capitale du Causse et on y découvre beaucoup de dolmens
et de tumulus. À Assier, une ville à proximité,
visitez le château de la Renaissance et l’église
fortifiée de la Bastide de Rudelle.
Martel C’est une
ville charmante. Elle est célèbre pour ses 7 tours
et le Palais de Raymondie.
Rocamadour La ville est taillée de façon
spectaculaire dans le roc. Son nom dérive de Saint Amadour,
qui a été un ermite du pays. Au Moyen Age, Rocamadour
est devenu- c’est toujours le cas aujourd’hui –
un des endroits principaux où s’arrêtaient
les pèlerins en route pour Santiago de Compostela. Dans
la chapelle Notre Dame vous pourrez admirer la statue de la Vierge
Noire, qui est célèbre pour ses miracles.
St Céré C’est
une ville très intéressante en Haut-Quercy, en particulier,
le musée Lurçat. Les ruines du château de
Saint-Laurent-Les-Tours dominent la ville.
Souillac L’abbaye
de Sainte-Marie est considérée comme l’édifice
religieux ayant le plus beau dôme de cette région
de France. Vous ne devez pas manquer le musée des Automates
qui se trouve tout près de Souillac. Les enfants pourront
s’amuser à Quercyland.
Padirac Traversez la rivière
souterraine en bateau et visitez le gouffre pour voir les nombreuses
stalactites. C’est agréable pour les enfants, notamment
les jours de pluie.
Sarlat Cette ville a un
quartier médiéval attrayant et il y a un marché
célèbre tous les samedis. Il y a de très
beaux magasins.
Lascaux II C’est
une réplique de la grotte originale avec ses célèbres
peintures préhistoriques.
Domme C’est une ville
fortifiée avec une vue d’ensemble magnifique sur
la Dordogne.
St-Cirq-Lapopie Une ville
remarquable qui a une position élevée sur un escarpement
rocailleux. Elle domine la rivière.
Pech-Merle Vous découvrirez un ensemble
de grottes avec des peintures préhistoriques.
|
|